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知人の付き合いで、都営新宿線「曙橋」まで行くことになりました。「曙橋」ってはじめて降りる駅です。というか、もう２度と来る用事が無いかも・・・。ムム、２度と来なさそうな場所なら、おいしそうなお店があったらチェックしとかなきゃ、ですね。
私のスウィーツアンテナを作動させたところ、こちらパティスリーラ・ヴィ・ドゥースがＨＩＴしました。
こちらのパティシエは「葉山チャヤ」での経験や渡仏経験もあり、数多くの受賞も取っているらしいです。しかも、支店が無いので、ここでしか買えないらしい。となれば、今日買わねば！！・・・ですよね。
用事が終わって、早々に帰ろうとしている知人に「１０分待って！！」とお願いをして、お店までダッシュ。
目当てはもちろん、ここしばらく嵌っている「マカロン」です。

あ・・・マカロン１個￥２３０もする・・・。
１０種類くらいあって、どれもおいしそうだけど・・・全部食べたい・・・が、ここは厳選して２つくらいで我慢。定番のピスタチオと季節物っぽい柚子味をチョイス。
そして、知人のお勧めマシュマロのギモーブがあったのでそちらも購入。

おうちに帰って、わくわくしながら頂きました。おいしい～。でも、特別なインパクトはないかんじ。味のセレクトが地味だったのかしら。

マカロンは結構おおぶりで、その分、味もちょと大味・・・かも。
表面はサクッ、中の生地はネッチリして、ちょっと歯にくっつくかんじ。食感としては面白いですけど、どちらかといえば、表面サクッ、中フワが好み。２つ購入しましたが、どちらもバタークリームでコクがあってこってり感があります。そのぶん、香りがちょっと弱いかも。生地に合成着色料を使用しているらしいです＝果汁が少なく、風味が足りない気がする。特に、ピスタチオのほうはバタークリームの脂に負けてました。柚子のほうも、柑橘系なのはわかりますが、オレンジピールって言われれば納得しちゃいそうな、曖昧な味。

木苺のギモーブは、ふにふに感が程よく、触感・食感ともに楽しかったです。果汁もタップリ使っていて、口の中でシュワシュワとろけて、舌の上にベリーの甘酸っぱさが残るかんじがとても良いです。こちらは結構甘いかなあ。（もともとマシュマロって甘いものですが、それにベリーの甘さプラスになるので）紅茶にとてもあいますね。

普通においしかったです。手土産で貰ったら絶対に嬉しいですよ。
ただし、味≦価格であり、高い評価は出来ないです。自分ではもう買わないし、「値段を気にせずおいしければＯＫ」という方にのみ、薦めします。

東京都新宿区愛住町23-14 ベルックス新宿ビル1階

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