帯広空港のお土産ショップ「藤丸」へダッシュします。
以前、JALのCAをしている友人のお姉ちゃんから、「これだけは外せない美味しいお土産ベスト3」として教えていただいたもので、結構人気も高く、夕方には売り切れてしまうので帰りの便(夜)ではまず入手できないのです。
クランベリーのスウィートポテトは、サツマイモ縦半分に切った形で、「まんまサツマイモやんか」と突っ込みを入れたくなります。しかし、サツマイモ本来の甘味生かしつつ、風味豊かなバターやクリームでコクがプラスされています。また、皮を器にしてあるので焼き芋のような香ばしさもあり、皮の縁のサツマイモの一番甘くて美味しいところも残っていて、芋好きにはたまらない逸品です。
最近では、北海道物産展などに出品されているので、購入しやすくなりました。
それでも帯広に行ったら絶対に買って、移動時のおやつとして私の中で絶対に必需です!
2007年2月2日
北海道帯広市西2条南6丁目 TEL 0155-22-6656 (クランベリー本店)
*購入は、帯広空港内「藤丸」