たいやき　神田達磨 本店 （かんだだるま）　和菓子・スウィーツ　神田・小川町

スキー用品を買いに、神保町までいってきました。会社帰りで、友人と待ち合わせ。お腹はすいていますが、店が閉まる時間を考えると、夕飯は買い物の後です。でも、小腹がすいたー。
とおもっていたら、淡路町の交差点でなにやらプチ行列を発見。
みると「羽根つきたい焼き」の文字が・・・・!
救いの神様、この出会いをありがとう。

列に並んで、待つこと5分。
羽根つきというより、真四角の額縁の真ん中に立体の鯛がいるかんじ。
羽部分はぱりぱり。ほんのり甘くて、南部せんべいのようなウェハースのような味わい。
本体は皮が薄くて餡子がたっぷり、焼きたてなので餡子が超あつくてやけどしそうでした。餡子は甘すぎず、ちょっと水分がおおめでしっとりしています。
この美味しさは、ぜひ焼き立てをほおばっていただきたいですね～。
東京都千代田区神田小川町2-1 日米ビル １Ｆ
[月～土]11：30～19：00
[日、祝]11：30～17：00