ビルの地下が、飲食店街になっているようですが、ランチ時間なのにシャッターが閉まっている店もありなんだか閑散とした雰囲気。人気の無い通路の一番奥に、目当ての店発見。
引き戸を開けると、外の閑散とした雰囲気は嘘のように、奥行きのある広い店内にものすごいお客さんの数。店員のおばちゃんが厨房とけんかしてるかのような勢いでオーダーを繰り返しています。
壁にかけてあったメニューを確認。残念なことに、いわしの文字もおでんの文字もありませんでした。がっかり。
ランチメニューはこんな感じです。一部日替わりもあり。
サバ塩焼き定食・サバ味噌定食・なすの味噌炒め定食
お弁当・とろろ丼・しょうが焼き定食
マグロの照り焼き
８００円～８５０円
おおぶりのサバは半身の2/3サイズ（残りはどこに行ったのだろう？）。仙台味噌のようなあわせ味噌にみりんがタップリで結構甘めのさらさらした煮汁でふっくら煮てあります。中骨がちゃんととってある割には、あばら骨と腹膜がところどころのこっていて、仕事が丁寧なのか大雑把なのかチョットわかりません。
鮮度が落ちている風ではなかったのに、ちょっと生臭みをかんじたのは腹膜が残っていたからかなあ。それとも、塩焼きであまった魚を煮物に回しているのかなあ。ちょっとだけ残念。一緒に煮てあった大根は甘い味噌をタップリ吸い込んでいてとてもおいしかったです。
付け合せの煮物が結構味が濃い目でご飯のお供に良い感じです。ちくわの穴にエビが入っていたのがおいしかった。豆腐も味がぎゅっとしてでも滑らかで結構おいしかったです。
活気があって、若干騒がしいので、落ち着いてご飯というかんじではないですが、混んでいる割には待ち時間も少なく、料理もすぐに出てきたので、なかなか使い勝手の良いお店だと思いますよ。
そうそう、お目当ての「いわし・おでん」は夜のメニューのようでした。
千代田区神田神保町2-4 九段富士ビルB1F TEL：3263-9250
