再び来ちゃいました。
気になっていた黄色い米は「アマランサス」だそうです。南米の雑穀で、栄養価が半端なくあるそうです。米よりも粒が小さめでちょっと水分も少なめ。強烈な味があるわけではなく、粟のようにもさもさとしていないのでカレーにあわせるのはOKですね。
カレーは一見キーマカレーですが、味がマイルドでそんなに辛くはなかったです。
たまねぎのとろりとしたコンソメスープが美味しい。
今日も、副菜の2皿はなんなのかよくわからなかったけど、でも野菜がじんわり体に染みました。
こちらのお店は、駅から離れていることもあり、隠れ家的で、疲れたときにホット一息つきたいときにはぴったりです。
さあ、午後もさくっと仕事かたずけねば・・・!!
2007年3月2日
目黒区祐天寺1-1-1 リベルタ祐天寺1F
TEL:03-3791-5470